Proveedor: GLENMORANGIE
Tipo: Whisky
Precio: 1100.00

Glenmorangie 18 Years Old The Extremely Rare es un whisky single malt escocés premium, famoso por su complejidad y elegancia. Producido por la destilería Glenmorangie, ubicada en las tierras altas de Escocia, este whisky es considerado uno de los productos más sofisticados de la destilería debido a su largo proceso de envejecimiento y su perfil de sabor equilibrado.

Características principales:

• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Edad: 18 años
• Volumen: 750 ml (también disponible en otros tamaños)
• Graduación alcohólica: 43%
• Origen: Highlands, Escocia
• Proceso de maduración: Envejecido en dos tipos de barricas: los primeros 15 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon, luego una parte del whisky se transfiere a barricas de jerez Oloroso español durante los últimos tres años, lo que le añade complejidad y riqueza.

Notas de cata:

• Color: Dorado profundo, casi ámbar.

• Aroma: En nariz es complejo, con una maravillosa mezcla de frutas tropicales (como melocotón, higo y dátiles), notas de miel y un toque de chocolate oscuro. También hay un sutil aroma a roble y especias dulces, como la canela.

• Sabor: En boca es suave y sedoso, con un equilibrio entre los sabores frutales y las notas de madera. Las frutas maduras como los higos y los cítricos se mezclan con toques de caramelo, nueces y un toque de especias provenientes de las barricas de jerez. El roble es delicado pero notable, aportando una sensación estructurada.

• Final: El final es largo, complejo y agradablemente persistente, con ecos de almendras, especias suaves y un toque sutil de dulce de azúcar moreno.

Maridaje:

Este whisky se disfruta mejor solo o con un poco de agua para liberar sus aromas complejos. También puede maridar bien con:

• Quesos maduros, especialmente los de tipo azul o gouda envejecido.
• Postres de chocolate negro o tartas de frutas secas como el higo y la ciruela.
• Puros suaves para complementar su carácter afrutado y amaderado.

Proveedor: GLENMORANGIE
Tipo: Whisky
Precio: 299.00

Glenmorangie Original Scotch Whisky es la expresión insignia de la destilería Glenmorangie, ubicada en las Highlands de Escocia. Este whisky es un Single Malt que ha sido envejecido durante 10 años en barricas de roble americano ex-bourbon, lo que le confiere un perfil de sabor suave, equilibrado y accesible para todo tipo de amantes del whisky.

Características principales:

• Edad: 10 años
• Origen: Highlands, Escocia
• Destilería: Glenmorangie
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Graduación alcohólica: 40% ABV
• Maduración: En barricas de roble americano ex-bourbon

Notas de Cata:

• Aroma: Delicado y floral, con notas de cítricos (naranja, limón) y frutas maduras (melocotón, manzana). También se perciben notas de vainilla, miel y un toque de almendra.

• Sabor: Suave y equilibrado, con sabores a frutas dulces, como melocotón y pera, junto con un toque de vainilla, caramelo y almendras. También hay matices de malta y una ligera frescura cítrica.

• Final: Medio, con una agradable combinación de dulzura y especias, junto con un toque suave de roble y vainilla.

Popularidad:

Glenmorangie Original es uno de los whiskies más populares y accesibles de la destilería. Se valora por su suavidad y su perfil fácil de beber, lo que lo convierte en una excelente opción tanto para los conocedores del whisky como para aquellos que se inician en el mundo del Single Malt.

Versatilidad:

Debido a su perfil suave y equilibrado, Glenmorangie Original es ideal para beber solo (neat), con hielo o en cócteles. Su ligereza lo hace un excelente whisky para combinar en recetas de cócteles que requieren un equilibrio entre el whisky y otros ingredientes sin que el sabor se pierda.

Premios y Reconocimientos:

A lo largo de los años, Glenmorangie Original ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su calidad y sabor. Es uno de los Single Malts más galardonados en competiciones internacionales de whisky, lo que refuerza su posición como un clásico en el mundo del whisky.

Proveedor: GLENMORANGIE
Tipo: Whisky
Precio: 1999.00

Glenmorangie Signet Single Malt Whisky es una de las expresiones más lujosas y complejas de la destilería Glenmorangie, ubicada en las Highlands de Escocia. Este whisky es único por su uso de maltas tostadas, llamadas “chocolate malt”, y por su combinación de barricas especialmente seleccionadas. Es considerado un emblema de innovación dentro de la gama Glenmorangie, con un perfil de sabor rico y complejo.

Características principales:

• Origen: Highlands, Escocia
• Destilería: Glenmorangie
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Graduación alcohólica: 46% ABV
• Tipo de whisky: Premium y exclusivo, con una mezcla de maltas de distintas edades.

Proceso de Elaboración:

1. Uso de "Chocolate Malt": Una de las características que hace único a Glenmorangie Signet es el uso de malta tostada, conocida como “chocolate malt” debido a su color oscuro y sabores intensos. Este tipo de malta es más común en la elaboración de cerveza, pero Glenmorangie la utiliza en este whisky para aportar notas profundas y tostadas.

2. Malta de diferentes edades: Aunque Glenmorangie no especifica la edad exacta de las maltas utilizadas en Signet, se sabe que contiene una mezcla de whiskies de edades avanzadas, algunos de más de 30 años, lo que añade una increíble profundidad y complejidad.

3. Selección de barricas: El whisky madura en una combinación de barricas de roble americano ex-bourbon y barricas de jerez, lo que ayuda a desarrollar su perfil de sabor rico y equilibrado.

4. Proceso de destilación: Glenmorangie es famosa por utilizar los alambiques más altos de Escocia, lo que permite que solo los vapores más ligeros lleguen a la parte superior, resultando en un whisky más suave y refinado.

Notas de Cata:

• Aroma: Intenso y rico, con notas de espresso, chocolate amargo, pasas, naranja confitada, y especias. También se perciben matices de caramelo, toffee, y un toque de roble.

• Sabor: En boca es denso y complejo, con sabores profundos de café tostado, chocolate negro, jengibre, canela, y nuez moscada. Las frutas secas (higos, dátiles) y la miel se combinan con toques de cítricos y malta tostada.

• Final: Largo y cálido, con sabores persistentes de especias, café, y un toque de roble ahumado.

Exclusividad:

Glenmorangie Signet es una de las expresiones más exclusivas de Glenmorangie, tanto por su elaboración como por su precio. La combinación de maltas de diferentes edades y el uso de la “chocolate malt” hacen que este whisky sea una obra maestra de la innovación. Además, la botella de Glenmorangie Signet tiene un diseño elegante y distintivo que refleja la calidad del producto.

Popularidad:

Signet es muy valorado entre los conocedores de whisky y ha recibido numerosos premios por su calidad y complejidad. Es una opción popular para aquellos que buscan un whisky premium y con un perfil de sabor distintivo.

Reconocimientos:

Signet ha sido ampliamente reconocido en competiciones internacionales de whisky, destacándose por su innovación y calidad superior. Es una de las expresiones más apreciadas de Glenmorangie por su carácter único.

Proveedor: GLENMORANGIE
Tipo: Whisky
Precio: 750.00

Glenmorangie 12 Year Old Palo Cortado Finish es una edición especial de la destilería Glenmorangie, que resalta por haber sido terminada en barricas que previamente contuvieron jerez Palo Cortado, un tipo de jerez poco común y muy valorado por su complejidad y equilibrio entre notas secas y dulces. Esta expresión sigue la tradición de Glenmorangie de utilizar barricas especiales para madurar su whisky, lo que añade capas adicionales de sabor y carácter.

Características principales:

• Edad: 12 años
• Origen: Highlands, Escocia
• Destilería: Glenmorangie
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Graduación alcohólica: Generalmente 46% ABV (puede variar dependiendo del lote)

Notas de Cata:

• Aroma: El whisky ofrece una mezcla rica y compleja de frutas secas (albaricoques, higos), nueces, caramelo y especias dulces. También se perciben notas de chocolate amargo, roble tostado, y un sutil toque de sal marina.

• Sabor: En boca, es sedoso y equilibrado, con una fusión de notas de frutas secas, caramelo, y especias. Se destacan sabores a frutos secos (almendras, avellanas), miel, y un toque de jerez oxidado, junto con notas más frescas de cítricos y hierbas.

• Final: Largo y sofisticado, con un retrogusto de nueces, especias y un toque de roble seco que proviene de la influencia del Palo Cortado.

Exclusividad y Edición Limitada:

Esta expresión de Glenmorangie es una edición especial y, al estar terminada en barricas de jerez Palo Cortado, es una de las versiones más intrigantes y limitadas que ha lanzado la destilería. La rareza de este tipo de jerez hace que el whisky tenga un perfil único, lo que lo convierte en una pieza codiciada tanto por coleccionistas como por aficionados al whisky.

Popularidad:

Debido a la combinación de la maestría de Glenmorangie en el uso de barricas y la complejidad aportada por el jerez Palo Cortado, esta edición es muy apreciada entre los conocedores del whisky. Aquellos que disfrutan de whiskies terminados en jerez encuentran en esta expresión un equilibrio ideal entre la dulzura y las notas secas.

Proveedor: GLENMORANGIE
Tipo: Whisky
Precio: 450.00

Glenmorangie 12 Años "The Original" es uno de los whiskies más conocidos y representativos de la destilería Glenmorangie, ubicada en las Highlands de Escocia. Este whisky es una de las expresiones clave de la destilería, conocido por su suavidad, complejidad y equilibrio, siendo considerado un excelente punto de entrada al mundo del whisky single malt escocés.

Características principales:

• Edad: 12 años
• Origen: Highlands, Escocia
• Destilería: Glenmorangie
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Graduación alcohólica: 40% ABV
• Apodo: "The Original"

Proceso de elaboración:

1. Alambiques altos: Glenmorangie utiliza los alambiques más altos de Escocia, que permiten obtener solo los vapores más ligeros durante la destilación. Esto contribuye a que el whisky tenga un carácter suave y refinado.

2. Maduración: "The Original" madura durante 12 años en barricas de roble americano de primer y segundo uso, que previamente contuvieron bourbon. Las barricas de roble americano aportan notas dulces de vainilla, caramelo y roble tostado, equilibrando la ligereza inherente del destilado.

3. Enfoque en las barricas: Glenmorangie es conocida por el cuidado y la selección de sus barricas, un aspecto clave para el desarrollo de los sabores del whisky. El roble americano de las barricas de ex-bourbon le da al whisky su carácter suave y redondeado.

Notas de Cata:

• Aroma: Fresco y afrutado, con notas cítricas de limón y mandarina, miel, vainilla, melocotones y un toque de almendras. También se percibe un sutil carácter floral, con un ligero aroma de menta y un toque de madera.

• Sabor: En boca es suave, cremoso y ligeramente dulce, con sabores de vainilla, melocotones maduros, manzanas verdes, miel y un toque de almendras tostadas. También tiene un toque especiado muy leve de canela.

• Final: El final es limpio y satisfactorio, con notas persistentes de fruta dulce y vainilla, junto a un ligero toque de roble.

Popularidad:

Glenmorangie 12 Años "The Original" es uno de los whiskies single malt más populares a nivel mundial, y se considera una excelente opción tanto para principiantes como para aficionados más experimentados. Su perfil equilibrado y accesible lo convierte en una opción versátil que se puede disfrutar solo, con agua, o en cócteles.

Reconocimientos:

Este whisky ha ganado varios premios a lo largo de los años, incluyendo medallas en competiciones internacionales de whisky, lo que respalda su calidad y consistencia como una de las mejores expresiones de 12 años en el mercado.

Proveedor: GLENMORANGIE
Tipo: Whisky
Precio: 520.00

Glenmorangie 12 Años es un whisky escocés single malt que proviene de la región de las Highlands, elaborado por la reconocida destilería Glenmorangie. Este whisky es conocido por su suavidad, complejidad y matices afrutados, gracias a los procesos de destilación y maduración que emplea la destilería.

Características principales:

• Edad: 12 años
• Origen: Highlands, Escocia
• Destilería: Glenmorangie
• Tipo: Single Malt Scotch Whisky
• Graduación alcohólica: Generalmente 43% ABV

Variedades de Glenmorangie 12 Años:

Glenmorangie ofrece varias expresiones de 12 años que destacan por la influencia de los diferentes tipos de barricas en las que madura el whisky. Estas son algunas de las más populares:

Glenmorangie The Lasanta 12 Years Old:

Maduración: Este whisky pasa sus primeros 10 años en barricas de roble americano ex-bourbon, y luego se traslada a barricas de jerez Oloroso y Pedro Ximénez para una maduración adicional de 2 años.

Notas de cata:

- Aroma: Rico en frutos secos, nueces, miel, chocolate, y un toque de especias.

- Sabor: En boca se perciben notas de caramelo, pasas, almendras y cítricos con un trasfondo de jerez que aporta dulzura.

- Final: Largo y cálido, con un ligero toque especiado y de roble.

Proceso de Elaboración:

Destilación: Glenmorangie utiliza los alambiques más altos de Escocia, lo que permite que solo los vapores más ligeros y puros lleguen a la parte superior del alambique. Esto contribuye a que el whisky de Glenmorangie sea conocido por su suavidad y ligereza.

Maduración en barricas: Cada expresión de Glenmorangie 12 Años utiliza una doble maduración, primero en barricas de roble americano ex-bourbon, que le aportan notas de vainilla y roble, y luego en barricas especiales (jerez, oporto o Sauternes), que añaden complejidad y profundidad a los sabores.

Popularidad:

Glenmorangie 12 Años es muy apreciado tanto por conocedores de whisky como por aficionados, gracias a su equilibrio entre suavidad y complejidad. Las diferentes expresiones ofrecen opciones para distintos paladares, desde los amantes del dulzor afrutado hasta aquellos que prefieren sabores más ricos y especiados.