
Proveedor: LAN
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
275.00
Origen: España – D.O.Ca. Rioja (Rioja Alta).
Tipo: Vino Tinto de Autor / Alta Expresión.
Variedades de Uva: Es un exclusivo blend de viñas viejas:
Tempranillo (Aproximadamente 80%)
Mazuelo (Aproximadamente 12% - aporta una acidez y frescura claves)
Graciano (Aproximadamente 8%)
Elaboración y Crianza ("A Mano"):
El Viñedo: Proviene exclusivamente del "Pago El Rincón", una parcela ubicada dentro de la emblemática finca Viña Lanciano. Las cepas tienen entre 35 y 40 años, plantadas en suelos muy pedregosos que aportan una notable mineralidad.
Vendimia Artesanal: Como su nombre lo indica, todo el proceso se hace rigurosamente a mano, recolectando la uva en pequeños cajones y pasando por una estricta mesa de selección grano por grano.
Fermentación Maloláctica: Se realiza en barricas nuevas de roble francés, con un trabajo manual de bastoneo (bâtonnage) periódico sobre sus lías para ganar untuosidad y volumen en boca.
Crianza: Madura durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés, seguido de 5 meses en barricas nuevas de roble ruso (muy poco común y sumamente exclusivo), para luego culminar su afinamiento reposando varios meses en botella.
Descripción: LAN A Mano es un vino con un carácter imponente, pero que destaca especialmente por su frescura y su perfil artesanal. Mientras que el Culmen busca la máxima potencia y larga guarda, "A Mano" es una propuesta sumamente expresiva, donde la fruta viva, las notas minerales de la tierra y los sutiles aportes de las maderas nobles conviven en un equilibrio perfecto.
Características:
Color: Rojo granate intenso, profundo, con ribetes color picota muy brillantes y una capa alta.
Aroma: Expresivo y muy elegante. Destacan de inmediato las notas de fruta negra madura (moras, ciruelas, arándanos) entrelazadas con toques florales sutiles. Rápidamente abre paso a un fondo marcadamente mineral (piedra húmeda), seguido de especias dulces, clavo de olor, café tostado y chocolate negro.
Sabor: En boca posee una entrada rotunda, carnosa y opulenta, pero que se equilibra de inmediato gracias a una vibrante y magnífica acidez (cortesía de la Mazuelo). Los taninos son maduros y corpulentos, pero sumamente redondos y pulidos.
Cuerpo: Cuerpo pleno, estructurado y de gran concentración.
Final: Muy largo, fresco y persistente, dejando un retrogusto mineral, frutal y con un elegante toque de madera tostada.
Sugerencia de Consumo:
Servicio: Se recomienda decantar al menos 45 a 60 minutos antes de servir para que exprese toda su complejidad aromática. Disfrutar a una temperatura entre 17°C y 19°C.
Maridaje: Excelente compañero para carnes rojas maduradas, chuletón de buey a la parrilla, cordero asado, caza menor (perdiz, faisán), carpaccios de res bien estructurados, guisos tradicionales e incluso pescados grasos al horno (como el bacalao o el rodaballo).
Dato de Prestigio: El uso pionero de barricas de roble ruso para el afinamiento final de LAN A Mano es uno de los secretos mejor guardados de la bodega. Esta madera, de un grano extremadamente fino, le aporta unos matices especiados únicos y un fondo sedoso que lo diferencia de cualquier otro vino de La Rioja.
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Proveedor: LAN
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
415.00
Origen: España – D.O.Ca. Rioja (Rioja Alta).
Tipo: Vino Tinto de Autor / Reserva Especial.
Variedades de Uva: Blend de viñas viejas que combina:
Tempranillo (Aproximadamente 85% a 90%)
Graciano (Aproximadamente 10% a 15%)
Elaboración y Crianza (Obsesión por el Detalle):
El Viñedo: Las uvas provienen exclusivamente del "Pago El Rincón", una parcela de cepas de más de 40 años ubicada dentro de la espectacular finca Viña Lanciano. La vendimia se realiza de forma manual y grano por grano en mesas de selección.
Fermentación: Se lleva a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable troncocónicos para maximizar la extracción de color y aromas.
Crianza en Madera: Madura durante 22 a 24 meses en barricas nuevas de roble francés de grano muy fino.
Afinamiento: Pasa un mínimo de 20 a 24 meses en botella en los calados de la bodega antes de salir al mercado para alcanzar su redondez definitiva.
Descripción: LAN Culmen (cuyo nombre hace referencia a la cima o el punto más alto del logro) es un vino imponente, corpulento y sumamente sofisticado. Destaca por romper con el perfil riojano hipertradicional, inclinándose hacia una frutosidad negra desbordante, una madera impecablemente integrada y una estructura soberbia. Es un vino de guarda excepcional con un potencial de evolución de décadas.
Características:
Color: Rojo picota muy cubierto, profundo, brillante y casi opaco, con un menisco que denota su impecable madurez.
Aroma: Excepcionalmente complejo, elegante e intenso. Despliega una sinfonía de fruta negra madura (arándanos, moras, ciruelas pasas) entrelazada con notas de cacao, toffee, especias dulces (clavo de olor, nuez moscada), fondo mineral y un sutil toque balsámico y de caja de puros.
Sabor: En boca es opulento, carnoso y de una tremenda estructura. Los taninos son nobles, maduros y pulidos, envolviendo el paladar de forma sedosa. Presenta un equilibrio perfecto entre la potencia de la fruta y la acidez viva que le aporta frescura.
Cuerpo: Cuerpo pleno, denso y de gran concentración.
Final: Extraordinariamente largo, complejo y aristocrático. Deja un retrogusto persistente donde conviven las notas frutales, el chocolate oscuro y las maderas nobles.
Sugerencia de Consumo:
Servicio: Se recomienda descorchar y decantar al menos 1 hora antes de servir para permitir que el vino se abra y muestre toda su complejidad. Servir entre 17°C y 19°C.
Maridaje: El compañero definitivo para grandes ocasiones. Armoniza a la perfección con carnes rojas a la brasa, asados de cordero o lechazo, caza mayor (venado, jabalí), guisos muy estructurados y quesos curados o azules de gran intensidad.
Dato de Prestigio: Culmen es un vino de producción muy limitada que año tras año se sitúa en el Olimpo de las puntuaciones internacionales, obteniendo consistentemente más de 95 puntos en guías tan exigentes como Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling y Guía Peñín.
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Proveedor: PAGO DE LOS CAPELLANES
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
70.00
Origen: España – Argamasilla de Alba, Ciudad Real (D.O.P. Pago Los Cerrillos).
Tipo: Vino Tinto de Pago con Crianza.
Variedad: 100% Petit Verdot.
Descripción: Este vino es una de las expresiones más puras y potentes de la bodega. La variedad Petit Verdot, originaria de Burdeos, ha encontrado en el suelo calizo y el clima continental del Pago Los Cerrillos un lugar ideal para madurar plenamente. Se elabora bajo una estricta selección de uvas y pasa por una crianza de aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés y americano, lo que doma la fuerza natural de la uva y le añade una complejidad exquisita.
Características:
Aroma: Intenso, profundo y muy original. Destacan notas de frutas del bosque negras (arándanos, moras), acompañadas de toques florales que recuerdan a la violeta y un fondo especiado de pimienta negra, cacao y eucalipto.
Sabor: En boca es potente, estructurado y con mucha personalidad. Presenta sabores de fruta negra madura, regaliz y notas minerales. Posee una acidez notable que equilibra su gran concentración tánica.
Cuerpo: Cuerpo alto, robusto y con una textura densa. Su color es un rojo picota muy oscuro, casi opaco, con ribetes violáceos.
Final: Largo, tánico y muy persistente, con un postgusto donde predomina la fruta negra y el tostado noble de la madera.
Maridaje: Debido a su robustez, requiere platos de gran intensidad. Marida a la perfección con carnes rojas de caza (venado, jabalí), guisos potentes, rabo de toro y quesos curados de oveja o quesos azules.
Dato de Calidad: La denominación "Vino de Pago" es el escalafón más alto de la pirámide de calidad de los vinos en España, otorgada solo a fincas con un terruño y microclima diferenciado que producen vinos con rasgos únicos e irrepetibles.
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Proveedor: MARQUES DE CACERES
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
85.00
Origen: España – Cenicero (D.O.Ca. Rioja).
Tipo: Vino Tinto Reserva.
Variedades: Principalmente Tempranillo (aprox. 85%), con un toque de Graciano y Garnacha Tinta.
Descripción: El Reserva de Marqués de Cáceres es un exponente del estilo clásico riojano. Se elabora seleccionando las mejores uvas de viñedos de edad avanzada. Tras la fermentación, el vino reposa aproximadamente 20 meses en barricas de roble francés y americano, seguidos de un periodo de afinamiento en botella de al menos 2 años antes de salir al mercado. Este proceso le otorga una complejidad y una suavidad característica.
Características:
Aroma: Sofisticado y complejo. Destacan notas de frutas negras maduras (ciruelas, moras), integradas perfectamente con aromas a especias dulces (vainilla, clavo) y un fondo elegante de tabaco y cuero fino, resultado de su tiempo en barrica.
Sabor: En boca es sedoso y aterciopelado. Posee una estructura equilibrada con taninos pulidos que le dan una gran longevidad. Es un vino con cuerpo, donde la fruta vuelve a aparecer acompañada de matices torrefactos y minerales.
Cuerpo: Medio-alto, con una textura muy elegante y envolvente. Su color es rojo rubí intenso con ribetes teja que denotan su evolución.
Final: Persistente y profundo, dejando un recuerdo largo y armonioso que invita a seguir degustándolo.
Maridaje: Es el compañero perfecto para la alta cocina y platos con sustancia. Ideal con carnes rojas a la brasa, estofados de caza, cordero asado y quesos curados de oveja o manchegos intensos.
Dato de cata: A diferencia del Crianza (más fresco y joven) o el Gran Reserva (máxima expresión de madurez), este Reserva se encuentra en el "punto dulce" de consumo: ofrece la complejidad de la madera sin perder la frescura frutal de la variedad Tempranillo.
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Proveedor: MARQUES DE CACERES
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
45.00
Origen: España – Cenicero (D.O.Ca. Rioja).
Tipo: Vino Rosado Joven.
Variedades: Principalmente Tempranillo (aporta la estructura y fruta roja) y una pequeña proporción de Garnacha (aporta frescura y notas florales).
Descripción: Marqués de Cáceres elabora este rosado siguiendo el método tradicional de sangrado, donde el mosto está en contacto con los hollejos (pieles) por un tiempo breve hasta obtener ese color tan característico. Es un vino que busca ante todo la expresión primaria de la uva, sin paso por madera, para mantener una acidez viva y una frutosidad explosiva.
Características:
Aroma: Muy intenso y goloso. Destacan notas nítidas de fresas silvestres, frambuesas y un ligero matiz de caramelos de violeta. Es un aroma que evoca directamente la primavera.
Sabor: En boca es refrescante y equilibrado. Tiene una entrada suave pero con una acidez crujiente que limpia el paladar. Repite las notas de frutos rojos detectadas en nariz con un toque mineral muy sutil.
Cuerpo: Cuerpo ligero a medio, muy fluido y fácil de beber. Su color es un rosa fresa brillante y limpio.
Final: Limpio y vivaz, con un postgusto frutal muy agradable que invita a una segunda copa.
Maridaje: Es el acompañante ideal para la cocina mediterránea. Marida a la perfección con paellas, pastas con salsa de tomate, ensaladas complejas, pizzas y es excelente con la cocina oriental (sushi o tempura) debido a su frescura.
Dato de servicio: Para disfrutar plenamente de su perfil aromático y su frescura, se recomienda servirlo bien frío, entre 8°C y 10°C.
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Proveedor: MARTÍN CÓDAX
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
89.30
Origen: España – D.O. Ribeiro (Galicia).
Tipo: Vino Rosado (Blend de variedades tintas autóctonas de Galicia).
Descripción: Este vino es una apuesta por la frescura y la fruta. Elaborado en la histórica zona del Ribeiro, se seleccionan uvas tintas tradicionales para lograr un rosado de estilo moderno. Al igual que el Marieta blanco, busca ser un vino atractivo, fácil de beber y muy expresivo, utilizando técnicas de fermentación controlada para extraer el máximo potencial aromático y mantener una acidez vibrante que invite a una segunda copa.
Características:
Aroma: Muy intenso y goloso. Destacan notas de frutos rojos frescos como frambuesas, fresas silvestres y granada, acompañadas de un delicado fondo de gominola y flores rojas.
Sabor: En boca es jugoso y refrescante. Tiene una entrada amable con un equilibrio perfecto entre la dulzura de la fruta y una acidez limpia. Es un vino chispeante que llena la boca de frescura.
Cuerpo: Cuerpo ligero a medio. Su textura es suave y fluida, lo que lo hace extremadamente fácil de beber, especialmente en climas cálidos.
Maridaje: Es el compañero ideal para momentos de relax y tapeo. Marida de maravilla con ensaladas de verano, pastas frías, sushi, comida mexicana suave (como tacos de pescado) o simplemente como aperitivo. También es un gran aliado de los postres cremosos con frutos rojos.
Dato de la etiqueta: Mantiene la estética pop y colorida de la familia Marieta, convirtiéndolo en un vino no solo delicioso, sino también visualmente impactante para cualquier mesa.
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Proveedor: MARTÍN CÓDAX
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
103.00
Origen: España – D.O. Rías Baixas (Valle del Salnés, Galicia).
Tipo: Vino Blanco Seco (100% Albariño).
Descripción: Es un vino elaborado siguiendo rigurosos controles en el viñedo para garantizar la pureza varietal. Se caracteriza por un proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, buscando preservar al máximo los aromas primarios de la uva. Es un blanco con una tipicidad envidiable, marcado por la influencia del Océano Atlántico.
Características:
Aroma: Muy limpio e intenso. Destacan notas de frutas de hueso (como el durazno y el albaricoque) que se mezclan con aromas cítricos de limón y notas florales de jazmín. También presenta un fondo herbáceo muy fino.
Sabor: En boca es envolvente, fresco y equilibrado. Tiene una entrada amplia donde se percibe la fruta madura, pero siempre conducida por una acidez viva que le otorga mucha verticalidad.
Cuerpo: Cuerpo medio, con una textura sedosa que proviene del reposo sobre sus lías. Su final es largo, refrescante y con un sutil toque mineral salino, muy propio de su origen costero.
Maridaje: Es el rey absoluto de la gastronomía marina. Marida de forma excepcional con mariscos frescos (ostras, almejas, langostinos), pescados blancos a la plancha, arroces marineros (paella de mariscos), ceviches y comida japonesa como el sashimi.
Dato de interés: El nombre de la bodega rinde homenaje al famoso trovador gallego del siglo XIII, cuyas "Cantigas" celebraban el amor y el mar de Galicia, elementos que este vino busca transmitir en cada copa.
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Proveedor: MARTÍN CÓDAX
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
92.00
rigen: España – D.O. Rías Baixas (Valle del Salnés, Galicia).
Tipo: Vino Blanco Semi-seco (100% Albariño).
Descripción: Marieta nace de una vendimia seleccionada donde la fermentación se interrumpe mediante frío. Esto permite que el vino conserve una pequeña cantidad de azúcar residual natural de la uva, lo que le otorga su dulzor característico sin perder la frescura ácida típica de las Rías Baixas. Es un vino pensado para un público joven o para quienes buscan un blanco menos austero y más fácil de beber.
Características:
Aroma: Muy intenso y frutal. Notas marcadas de frutas de pulpa blanca como manzana, pera y durazno (melocotón), con un fondo cítrico de mandarina y sutiles toques florales.
Sabor: En boca es una explosión de frescura. El ligero dulzor está perfectamente compensado por una acidez vibrante, lo que evita que sea empalagoso. Es muy goloso y deja una sensación frutal muy persistente.
Cuerpo: Cuerpo ligero a medio, con un paso por boca muy suave y un final ligeramente burbujeante (aguja natural) que lo hace extremadamente refrescante.
Maridaje: Es el compañero ideal para platos con un toque picante o especiado. Marida excelente con la cocina asiática (sushi, curry suave), comida tailandesa, mariscos cocidos, quesos frescos y postres a base de frutas. También es perfecto como aperitivo por sí solo.
Dato de la etiqueta: Su diseño colorido y moderno refleja el espíritu del vino: una "Marieta" alegre que invita a disfrutar de los pequeños momentos sin complicaciones.
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Proveedor: BAI
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
184.00
Origen: España – D.O.Ca. Rioja (Samaniego, Rioja Alavesa).
Tipo: Vino Tinto de Parcela (100% Tempranillo).
Descripción: Finca La Canoca es un vino "de finca", lo que significa que las uvas provienen exclusivamente de una parcela específica situada a los pies de la Sierra de Cantabria, en una zona de altitud y clima límite que favorece una maduración lenta. Al igual que los demás vinos de la bodega, se elabora mediante gravedad. Lo que lo diferencia es su frescura y su perfil mineral: realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y tiene una crianza de unos 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Características:
Aroma: Es muy intenso y destaca por su carácter mineral y balsámico. Presenta notas nítidas de frutos rojos frescos (frambuesas, grosellas), que se mezclan con aromas de matorral, regaliz y un fondo especiado muy elegante aportado por el roble de alta calidad.
Sabor: En boca es la definición de la elegancia y la frescura. Tiene una acidez vibrante que lo hace muy ágil, con sabores de fruta roja crujiente y un toque salino/mineral muy persistente. Es menos "pesado" que el Reserva tradicional, buscando más la finura que la potencia.
Cuerpo: Cuerpo medio, con una textura sedosa y taninos muy finos, casi imperceptibles, que le dan un paso por boca muy fluido pero con gran personalidad.
Maridaje: Es un vino ideal para platos refinados. Marida a la perfección con carpaccios de ternera, pescados azules potentes (como atún o bacalao), aves de corral (pato o pularda), risottos de setas y quesos de media curación.
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Proveedor: BAI
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
159.00
Origen: España – D.O.Ca. Rioja (Samaniego, Rioja Alavesa).
Tipo: Vino Tinto Reserva (100% Tempranillo).
Descripción: A diferencia del "De Garage", que busca la máxima concentración, el Reserva de Baigorri busca el equilibrio perfecto entre la fruta madura y una crianza prolongada. Proviene de viñedos viejos seleccionados y se elabora en su famosa bodega vertical, donde la uva se mueve sin bombas para evitar el estrés del fruto. Tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le otorga una complejidad y finura excepcionales.
Características:
Aroma: Muy elegante y equilibrado. Destacan los aromas de fruta negra madura (higos, ciruelas) en armonía con notas de pimienta, clavo, regaliz y los matices propios del roble francés como el tabaco rubio y el cacao.
Sabor: En boca es envolvente, sedoso y muy armonioso. Presenta un excelente balance entre la madurez de la uva y la frescura ácida característica de la Rioja Alavesa. Es un vino con múltiples capas que se van descubriendo conforme se oxigena en la copa.
Cuerpo: Cuerpo medio-alto. Destaca por su textura aterciopelada y unos taninos perfectamente integrados y redondos. Su final es largo, dejando una sensación de nobleza y persistencia mineral.
Maridaje: Es un vino de gran versatilidad gastronómica. Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, guisos de legumbres (como unas fabes o alubias), embutidos ibéricos de bellota, carnes de caza menor y quesos curados de oveja.
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Proveedor: BAIGORRI
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
108.00
Origen: España – D.O.Ca. Rioja (Samaniego, Rioja Alavesa).
Tipo: Vino Tinto de Autor (100% Tempranillo).
Descripción: Este vino es el resultado de una selección exhaustiva de granos procedentes de viñedos muy viejos con escaso rendimiento. Lo que lo hace único es su proceso de elaboración por gravedad en las impresionantes instalaciones verticales de la bodega. Realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y posteriormente se cría en ellas durante un periodo de 10 a 12 meses (dependiendo de la añada), buscando una concentración y elegancia superiores.
Características:
Aroma: Muy intenso y profundo. Despliega una complejidad notable con notas de fruta negra muy madura (moras, compota de ciruela), entrelazadas con aromas de hierbas aromáticas, tabaco, cuero y elegantes notas tostadas y especiadas de la madera.
Sabor: En boca es potente, ancho y muy carnoso. Tiene una entrada rotunda con sabores concentrados de fruta negra y un toque mineral. A pesar de su potencia, mantiene una frescura equilibrada que lo hace muy elegante.
Cuerpo: Cuerpo alto (full-bodied), con taninos maduros, firmes y muy bien estructurados. Su final es larguísimo, persistente y con recuerdos de torrefacción y cacao.
Maridaje: Es un vino para platos de gran envergadura. Ideal con carnes rojas a la brasa, estofados de caza (ciervo o jabalí), asados castellanos, rabo de toro y quesos muy curados o potentes.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
195.00
Origen: España – Castilla y León (Sierra de Gredos / Valle del Tiétar).
Tipo: Vino tinto de guarda.
Descripción: Los Confines es uno de los proyectos más personales de los hermanos Prieto Pariente. Elaborado principalmente con la uva Garnacha de viñedos viejos situados en laderas de granito a gran altitud, este vino busca explorar los límites geográficos de su región. Es un tinto de perfil atlántico, fresco, elegante y con una mineralidad vibrante que refleja fielmente su paisaje de montaña.
Características:
Aroma: Elegante y expresivo, con notas de fruta roja silvestre (frambuesa), toques florales de violetas, notas de hierbas de monte y un fondo mineral granítico muy distintivo.
Sabor: En boca es fluido, vertical y muy fresco. Destaca por su pureza de fruta y una acidez equilibrada que invita a seguir bebiendo.
Cuerpo: De cuerpo medio, con taninos finos y sedosos que aportan una estructura delicada pero firme.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes de ave (pato, codorniz), guisos de setas, carnes rojas a la plancha y platos con toques de hierbas aromáticas.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
145.00
Origen: España – Castilla y León (D.O. Rueda).
Tipo: Vino blanco con crianza sobre lías.
Descripción: "Las Fincas" es una expresión más profunda y estructurada del Verdejo de José Pariente. Procede de una selección de viñedos propios con suelos de cantos rodados y es elaborado buscando una mayor complejidad. El trabajo minucioso con sus lías durante meses le otorga una personalidad única, equilibrando la frescura natural de la uva con una textura envolvente.
Características:
Aroma: Nariz compleja y de gran intensidad, con notas de fruta madura, toques de hierbas aromáticas, matices florales y un fondo mineral muy elegante.
Sabor: En boca es amplio, sedoso y con una acidez vibrante que le da mucha vida. Presenta un equilibrio perfecto entre la fruta y los matices de la crianza.
Cuerpo: De cuerpo medio-alto, con una estructura notable y un final largo y sabroso.
Maridaje: Excelente para acompañar pescados en salsa, ahumados, arroces de montaña, aves asadas y quesos de media curación.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
99.00
Origen: España – Castilla y León (D.O. Rueda).
Tipo: Vino blanco joven.
Descripción: El José Pariente Verdejo es el buque insignia de la bodega. Elaborado con uvas procedentes de viñedos familiares y de viejas viñas de la zona, este vino destaca por su frescura y su perfil varietal clásico. Es un blanco elegante y equilibrado que refleja perfectamente la esencia del terruño de Rueda.
Características:
Aroma: Intenso y elegante, con notas de frutas blancas (pera), matices cítricos y el característico toque herbáceo de hinojo y matorral bajo.
Sabor: En boca es fresco y goloso, con una excelente estructura. Aparece de nuevo la fruta y ese final amargo típico de la variedad Verdejo que le aporta una gran persistencia.
Cuerpo: Voluminoso, untuoso y bien equilibrado.
Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos, pastas con salsas blancas, carnes blancas y quesos frescos o curados.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
99.00
Origen: España – Castilla y León (D.O. Rueda).
Tipo: Vino blanco joven.
Descripción: Elaborado a partir de viñedos plantados en Rueda hace más de 40 años, este Sauvignon Blanc es un referente de la bodega por su frescura y carácter exótico. Tras una maceración en frío y una crianza sobre lías, el resultado es un vino vibrante que destaca por su intensidad aromática y su elegancia persistente.
Características:
Aroma: Muy intenso y complejo, con notas marcadas de frutas exóticas (maracuyá, fruta de la pasión) y toques herbáceos de hierba recién cortada y boj.
Sabor: Presenta una entrada fresca y limpia. Posee una acidez marcada pero equilibrada que realza los sabores frutales y minerales en el paladar.
Cuerpo: Estructurado, con una untuosidad agradable y un final muy largo.
Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, pescados blancos a la plancha, ensaladas complejas y platos con toques cítricos.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
105.00
Aquí tienes la información para este vino blanco exclusivo:
Vino O CHAN PRIETO PARIENTE Blanco Botella 750ml
Origen: España – Galicia (Rías Baixas).
Tipo: Vino blanco con crianza.
Descripción: O Chan es un vino excepcional que nace de la colaboración de Prieto Pariente con viñedos seleccionados en la zona de Sanxenxo. Elaborado con la variedad Albariño, este vino destaca por su elegancia y profundidad, logradas mediante una cuidadosa crianza sobre lías que le aporta una textura sedosa y una complejidad poco común en los blancos de la región.
Características:
Aroma: Nariz intensa y muy limpia, con notas de fruta blanca (pera, manzana), recuerdos cítricos, toques minerales (salinos) y un sutil fondo de hierbas aromáticas.
Sabor: En boca es fresco y vibrante, con una acidez muy bien integrada. Presenta una textura untuosa y un perfil marcadamente mineral y persistente.
Cuerpo: Estructurado, con buen volumen y un paso por boca elegante.
Maridaje: Excelente para acompañar mariscos de alta calidad, pescados al horno, arroces marineros, cocina asiática (sushi) o quesos de pasta blanda.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
195.00
Origen: España – Castilla y León (V.T. Castilla y León).
Tipo: Vino tinto crianza.
Descripción: El Origen es un vino nacido de la búsqueda de viñedos viejos y singulares en la provincia de Valladolid por parte de los hermanos Martina e Ignacio Prieto Pariente. Es un tinto que busca reflejar la elegancia sobria de su tierra, ofreciendo un perfil cristalino, complejo y con una personalidad muy marcada gracias a su crianza de entre 11 y 15 meses en barricas de roble.
Características:
Aroma: Intenso y complejo, con notas de fruta negra (arándanos, moras), toques de monte bajo, matices minerales, café, cacao y un final especiado.
Sabor: En boca se presenta jugoso, estructurado y fluido. Destaca por su equilibrio entre la frescura de la fruta madura y los ligeros tostados de la madera.
Cuerpo: Voluminoso, con taninos finos y un final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, guisos de caza, asados castellanos, estofados y platos de cuchara consistentes.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
205.90
Origen: España – Jumilla
Bodega: Juan Gil
Tipo: Vino tinto
Uva: 100% Monastrell
Crianza: Barricas de roble americano y francés
Notas de cata:
Aromas intensos a frutos rojos y negros maduros, con notas de vainilla, cacao y especias. En boca es potente, equilibrada y elegante, con taninos firmes y final prolongado.
Maridaje: Ideal para carnes rojas, cordero, asados y quesos curados.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
500.00
Origen: España – Ribera del Duero
Bodega: Pago de los Capellanes
Tipo: Vino tinto premium
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: En barricas de roble francés y americano, con afinamiento en botella
Notas de cata:
Aromas intensos y elegantes a frutos negros maduros, cacao, especias y suaves notas tostadas. En boca es estructurado, sedoso y equilibrado, con taninos firmes y final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados.
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Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
940.00
Origen: España – Ribera del Duero
Bodega: Pago de los Capellanes
Tipo: Vino tinto reserva premium
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano, más afinamiento en botella
Notas de cata:
Aromas complejos a frutos negros maduros, especias, cacao y notas tostadas de roble. En boca es potente, elegante y estructurado, con taninos firmes y final largo y sedoso.
Maridaje: Ideal para carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados.
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Proveedor: {{ env('STORE_COMPANY_NAME') }}
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
575.00
Origen: España – Ribera del Duero
Bodega: Pago de los Capellanes
Tipo: Vino tinto crianza
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Notas de cata:
Aromas intensos a frutos rojos y negros maduros, con notas de vainilla, cacao y toques tostados de la madera. En boca es equilibrada, elegante y redonda, con taninos suaves y final prolongado.
Maridaje: Ideal para carnes rojas, asados, cordero y quesos curados.
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Proveedor: {{ env('STORE_COMPANY_NAME') }}
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
675.00
Origen: España – Ribera del Duero
Bodega: Emilio Moro
Tipo: Vino tinto premium
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Notas de cata:
Aromas profundos a frutas negras maduras, cacao, especias y delicados tostados. En boca es potente, estructurado y elegante, con taninos firmes y final largo y persistente.
Maridaje: Perfecto para carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados.
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Proveedor: {{ env('STORE_COMPANY_NAME') }}
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
412.00
Origen: España – Ribera del Duero
Bodega: Emilio Moro
Tipo: Vino tinto
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: Barricas de roble francés y americano
Notas de cata:
Aromas intensos a frutas rojas y negras maduras, con notas de vainilla, cacao y madera bien integrada. En boca es equilibrado, elegante y sabroso, con taninos suaves y final prolongado.
Maridaje: Ideal para carnes a la parrilla, asados, embutidos y quesos semicurados.
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Proveedor: {{ env('STORE_COMPANY_NAME') }}
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
950.00
Origen: España – Ribera del Duero
Bodega: Emilio Moro
Tipo: Vino tinto premium
Uva: 100% Tempranillo
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Notas de cata:
Aromas profundos a frutas negras maduras, cacao, especias y delicados tostados. En boca es potente, estructurado y elegante, con taninos firmes y final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para carnes rojas, cordero, platos de caza y quesos curados.
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Proveedor: {{ env('STORE_COMPANY_NAME') }}
Tipo: VINO ESPAÑOL
Precio:
118.00
Origen: España – DO Bierzo
Bodega: Emilio Moro
Tipo: Vino blanco
Uva: 100% Godello
Notas de cata:
Aromas frescos a manzana verde, pera y notas cítricas, con un toque floral. En boca es ligero, fresco y muy equilibrado, con buena acidez y final limpio.
Maridaje: Pescados, mariscos, arroces, ensaladas y cocina mediterránea.
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