Proveedor: BRUNO GIACOSA
Tipo: Vino Italiano
Precio: 1399.00

Origen: Italia – Neive, Piamonte (D.O.C.G. Barolo).

Tipo: Vino Tinto de Guarda.

Variedad: 100% Nebbiolo.

Descripción: Este vino proviene exclusivamente del viñedo Falletto en Serralunga d'Alba, propiedad de la familia Giacosa. Serralunga es conocida por producir los Barolos con mayor estructura y longevidad. El proceso de elaboración sigue una filosofía tradicional: largas fermentaciones y una crianza de aproximadamente 30 meses en grandes toneles de roble francés (foudres), evitando el uso de barricas pequeñas para preservar la pureza del terruño y la elegancia de la fruta.

Características:

• Aroma: Austero y profundo en su juventud, pero de una complejidad asombrosa al abrirse. Despliega notas clásicas de rosas secas, alquitrán, frutos rojos silvestres y una mineralidad terrosa que recuerda al hierro y a las piedras calizas del viñedo.

• Sabor: En boca es potente, con una estructura imponente. Destacan sabores de cerezas negras, regaliz y tabaco. Sus taninos son firmes pero de una calidad sedosa, típicos del estilo refinado de Giacosa.

• Cuerpo: Cuerpo completo con una acidez vibrante que le otorga un potencial de guarda de décadas. Su color es el característico granate pálido de la Nebbiolo, con reflejos anaranjados.

• Final: Infinito y aristocrático. Deja un postgusto donde se funden las notas frutales con especias nobles y un toque salino.

Maridaje: Es un vino para platos de gran intensidad y elegancia. Marida perfectamente con carnes de caza (ciervo, jabalí), guisos con trufa blanca de Alba, cortes de carne roja premium o quesos muy maduros y potentes.

Nota de Prestigio: Bruno Giacosa fue conocido como "el hombre con la nariz de oro". Su exigencia era tal que, si una cosecha no cumplía con sus estándares de excelencia, simplemente no se embotellaba bajo su etiqueta. El Barolo Falletto es, por tanto, una garantía de perfección técnica y emocional.

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Tipo: Vino Italiano
Precio: 291.00

Origen: Italia – Región de Piamonte (Vezza d'Alba).

Tipo: Vino tinto seco de gran guarda.

Descripción: Esta edición Riserva representa la máxima expresión de la uva Nebbiolo de la bodega Demarie. Es un vino que solo se produce en añadas excepcionales y cuenta con una maduración prolongada (mínimo 62 meses, de los cuales 18 son en madera), lo que le otorga una profundidad y sofisticación superiores.

Características:

• Aroma: Bouquet sumamente complejo y etéreo, con notas de frutas del bosque en mermelada, especias dulces, regaliz, cuero y sutiles toques de alquitrán.

• Sabor: En boca es pleno, austero y aristocrático. Sus taninos están perfectamente integrados y suaves debido al tiempo de reposo, ofreciendo una armonía excepcional.

• Cuerpo: Robusto, de gran estructura y final interminable.

Maridaje: Ideal para platos de alta cocina, estofados de larga cocción, carnes de caza mayor (venado o jabalí) y quesos de sabor fuerte como el Castelmagno.

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Tipo: Vino Italiano
Precio: 221.50

Origen: Italia – Región de Piamonte (D.O.C.G. Barolo).

Tipo: Vino tinto seco de alta gama.

Descripción: Conocido como el "rey de los vinos", el Demarie Barolo es un tinto majestuoso elaborado 100% con uvas Nebbiolo. Tras un largo periodo de crianza en barrica, ofrece una complejidad excepcional, combinando potencia con una elegancia aristocrática y un potencial de guarda extraordinario.

Características:

• Aroma: Complejo e intenso, con notas de violetas marchitas, frutos rojos maduros, tabaco, cuero y un sutil toque de trufa.

• Sabor: Robusto y austero en su juventud, se vuelve aterciopelado con el tiempo. Posee taninos firmes y una acidez equilibrada que deja un final largo y persistente.

• Cuerpo: Estructurado, potente y con gran carácter.

Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, caza, platos con trufa negra y quesos muy curados o añejos.

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Proveedor: ZYME
Tipo: Vino Italiano
Precio: 68.99

Origen:
Veneto, Italia. Un vino blanco único creado por la prestigiosa bodega Zýmè, que apuesta por la innovación y la elegancia en cada copa.

Notas de Cata:
Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados. Aromas intensos a flores blancas, frutas tropicales, cítricos y hierbas frescas. En boca es amplio, equilibrado, con acidez vibrante, textura sedosa y un final largo y fresco.

Características:

• Tipo: Vino Blanco

• Variedades: Una mezcla inusual de uvas tintas vinificadas en blanco

• Crianza: Paso parcial por acero inoxidable y madera

• Graduación alcohólica: 13% vol.

• Presentación: Botella de 750 ml

Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados a la plancha, sushi, risottos y quesos frescos.

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Proveedor: CORTE FIORE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 95.00

Origen:

Puglia – Italia. Elaborado con uvas Primitivo cuidadosamente seleccionadas de viñedos del sur italiano, donde el clima mediterráneo aporta madurez y concentración.

Notas de Cata:

Presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz sobresalen aromas a frutos rojos maduros, ciruelas, moras y un toque de especias dulces. En boca es estructurado, aterciopelado, con taninos suaves y un final persistente.

Características:

• Varietal: 100% Primitivo.

• Crianza: Paso breve en madera para redondear su carácter.

• Estilo: Intenso, frutado y equilibrado.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a la parrilla, pastas con salsas robustas, quesos curados y estofados.

Recomendación:

Un vino con personalidad, perfecto para quienes disfrutan de tintos intensos y con carácter mediterráneo.

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Proveedor: CORTE FIORE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 69.00

Origen:

Abruzzo – Italia. Elaborado con uvas Pinot Grigio provenientes de viñedos ubicados en zonas de clima fresco que potencian su carácter aromático y fresco.

Notas de Cata:

Color amarillo pálido con matices verdosos. En nariz se perciben aromas a pera, manzana, flores blancas y ligeros toques cítricos. En boca es ligero, fresco, con acidez vibrante y un final delicado y armonioso.

Características:

• Varietal: 100% Pinot Grigio.

• Crianza: En tanques de acero inoxidable para preservar su expresión frutal y frescura.

• Estilo: Fresco, ligero y elegante.

Maridaje:

Perfecto con pescados a la plancha, mariscos, ensaladas, pastas con salsas suaves y sushi.

Recomendación:

Un vino versátil y refrescante, ideal para quienes buscan elegancia y frescura en cada copa.

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Proveedor: CORTE FIORE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 69.00

Origen:

Abruzzo – Italia. Elaborado con uvas Chardonnay cultivadas en viñedos seleccionados que expresan la frescura y tipicidad de la región.

Notas de Cata:

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz destacan aromas a frutas tropicales, manzana verde y sutiles notas cítricas. En boca es fresco, equilibrado, con buena acidez y un final elegante y persistente.

Características:

• Varietal: 100% Chardonnay.

• Crianza: En acero inoxidable para resaltar su frescura y pureza frutal.

• Estilo: Aromático, fresco y moderno.

Maridaje:

Ideal con pescados, mariscos, ensaladas frescas, pastas con salsas suaves y quesos cremosos.

Recomendación:

Un Chardonnay versátil y vibrante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

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Proveedor: CORTE FIORE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 69.00

Origen:

Abruzzo – Italia. Elaborado bajo el tradicional método Appassimento, que consiste en secar parcialmente las uvas antes de la vinificación, logrando mayor concentración de aromas y sabores.

Notas de Cata:

Color rojo rubí profundo. En nariz se aprecian aromas intensos a frutos negros maduros, cerezas y notas de higos secos, acompañados de toques de especias dulces y vainilla. En boca es redondo, con taninos suaves, buena estructura y un final largo y envolvente.

Características:

• Varietal: Selección de uvas tintas locales.

• Crianza: Paso por barricas de roble que aportan complejidad.

• Estilo: Intenso, elegante y de gran personalidad.

Maridaje:

Acompaña perfectamente carnes rojas, cordero, pastas con salsas especiadas y quesos curados.

Recomendación:

Un vino italiano cautivador, ideal para quienes buscan intensidad y suavidad en un mismo sorbo.

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Proveedor: TENUTA LUCE DELLA VITE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 1450.00

Vino Luce Brunello di Montalcino 750ml – La Excelencia Toscana en su Máxima Expresión

El Vino Luce Brunello di Montalcino 750ml es una joya de la Toscana italiana, reconocido internacionalmente por su complejidad, elegancia y capacidad de guarda. Elaborado con uvas Sangiovese de la prestigiosa región de Montalcino, este vino es símbolo de tradición y calidad suprema.

Características principales:

• Tipo: Vino tinto seco

• Variedad: 100% Sangiovese Grosso (Brunello)

• Origen: Toscana, Italia

• Contenido: 750 ml

• Grado alcohólico: Aproximadamente 14% vol.

• Estilo: Complejo, estructurado y elegante

Notas de cata:

Vista:
Color rojo rubí intenso con matices granates.

Nariz:
Aromas profundos a frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, con elegantes notas de especias, tabaco, cuero y toques minerales.

Boca:
Entrada sedosa, taninos firmes y maduros, buena acidez y un final largo y sofisticado que refleja su excelente crianza.

¿Por qué elegir Luce Brunello di Montalcino 750ml?

• Producto icónico de una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Italia

• Ideal para maridar con carnes rojas, caza, quesos curados y platos tradicionales italianos

• Vino de guarda con gran capacidad de evolución en botella

• Expresión máxima del Sangiovese con estilo y distinción

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Proveedor: RIONDO AMARONE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 250.00

El Riondo Amarone della Valpolicella es un vino tinto de prestigio, elaborado en la reconocida región de Valpolicella, Italia. Destaca por su riqueza, intensidad y complejidad, resultado del tradicional método de vinificación "Appassimento", en el que las uvas se secan antes de la fermentación para concentrar aromas y sabores.

Características principales:

• Origen: Valpolicella, Italia

• Variedad de uva: Corvina, Rondinella, Molinara

• Estilo: Tinto seco

• Graduación alcohólica: Aproximadamente 15-16% vol.

• Temperatura de servicio: Entre 18 y 20°C

Notas de cata:

• Aroma: Profundo y envolvente, con notas de cereza madura, ciruelas secas, higos y matices especiados como cacao, tabaco y vainilla.

• Sabor: En boca es potente y sedoso, con taninos bien estructurados y un equilibrio entre dulzura natural y acidez fresca. Se perciben sabores de frutos secos, chocolate amargo y un sutil toque de madera.

• Final: Largo y persistente, con una sensación cálida y elegante.

Proveedor: Col d'Orcia
Tipo: Vino Italiano
Precio: 109.00

El Col d'Orcia Rosso di Montalcino es un vino tinto italiano elaborado en la prestigiosa región de Toscana, específicamente en Montalcino. Producido por la bodega Col d'Orcia, este vino representa una versión más joven y accesible de los afamados Brunello di Montalcino, manteniendo la elegancia y carácter del Sangiovese Grosso, la uva autóctona de la zona.

Características principales:

• Origen: Montalcino, Toscana, Italia.
• Variedad de uva: 100% Sangiovese Grosso.
• Envejecimiento: Madurado en barricas de roble esloveno y francés durante aproximadamente 12 meses, seguido de afinamiento en botella.
• Graduación alcohólica: 14% vol.
• Presentación: Botella de 750 ml.

Notas de cata:

• Aroma: Frutal e intenso, con notas de cerezas maduras, ciruelas y un sutil toque especiado de vainilla y cuero.
• Sabor: Elegante y equilibrado, con taninos suaves, acidez fresca y matices de frutos rojos, especias y toques terrosos.
• Final: Medio-largo, con un retrogusto afrutado y especiado.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 120.00

El Elena Walch Pinot Grigio es un vino blanco de alta calidad, producido por la bodega Elena Walch, ubicada en la región vinícola de Alto Adige, en el norte de Italia. Esta bodega es reconocida por su compromiso con la calidad y su enfoque en resaltar las características únicas del terroir de la región.

Características principales:

• Tipo de vino: Blanco
• Variedad de uva: 100% Pinot Grigio
• Región: Alto Adige, Italia
• Volumen: 750 ml
• Graduación alcohólica: Aproximadamente 13% ABV

Origen del viñedo:

La región de Alto Adige es conocida por su clima alpino y sus suelos diversos, que proporcionan un entorno ideal para el cultivo de variedades de uva como el Pinot Grigio. La altitud y la variabilidad de los microclimas en la región permiten que las uvas desarrollen una acidez vibrante y sabores frescos.

Proceso de elaboración:

1. Selección de uvas: Las uvas se cosechan a mano en su punto óptimo de maduración, asegurando que solo las mejores frutas se utilicen para la elaboración del vino.

2. Vinificación: Después de la cosecha, las uvas son despalilladas y prensadas suavemente. El mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas para preservar los aromas y sabores frescos de la fruta.

3. Envejecimiento: El vino se mantiene en contacto con las lías durante un tiempo para aumentar la complejidad y la textura, antes de ser filtrado y embotellado.

Notas de cata:

• Color: De un hermoso color amarillo pálido con reflejos verdosos, lo que indica su frescura.

• Aroma: En nariz, presenta una fragancia fresca y floral, con notas de peras, manzanas verdes y cítricos, junto con toques de hierbas y un ligero matiz mineral.

• Sabor: En boca, el Elena Walch Pinot Grigio es fresco y vibrante, con una acidez equilibrada que proporciona una sensación refrescante. Los sabores de frutas como la pera y la manzana son predominantes, complementados por notas cítricas y un ligero toque mineral.

• Final: El final es limpio y fresco, dejando un retrogusto agradable que invita a tomar otro sorbo.

Maridaje:

Este Pinot Grigio es un vino versátil que se puede disfrutar con una variedad de platos. Es ideal para maridar con:

• Mariscos: Mejillones, almejas o gambas.
• Pescados: Pescados blancos al horno o a la parrilla.
• Ensaladas: Ensaladas frescas con aderezos ligeros.
• Platos de pasta: Pasta con salsas a base de tomate o pesto.
• Quesos: Quesos frescos o de cabra.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 145.00

El Col d'Orcia Nearco Sant'Antimo es un vino tinto de alta gama, producido por la bodega Col d'Orcia, una de las más prestigiosas de la región de Toscana, Italia. Este vino es parte de la denominación de origen Sant'Antimo DOC, que permite una mayor libertad en la elección de las variedades de uva, lo que ha llevado a la creación de mezclas innovadoras y de estilo internacional.

Características principales:

• Tipo de vino: Tinto
• Variedad de uvas: Mezcla de variedades internacionales como Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y, en algunos años, un toque de Petit Verdot.
• Región: Sant'Antimo, Toscana, Italia
• Volumen: 750 ml
• Graduación alcohólica: Aproximadamente 14.5% ABV

Proceso de elaboración:

1. Selección de uvas: Las uvas que se utilizan para este vino provienen de viñedos específicos en la propiedad de Col d'Orcia, situada en Montalcino, donde los suelos arcillosos y calcáreos combinados con un clima mediterráneo favorecen el cultivo de estas variedades internacionales. Cada variedad de uva es vendimiada a mano en su momento óptimo de maduración.

2. Vinificación: Cada una de las variedades se vinifica por separado para respetar sus características individuales. Después de una fermentación controlada en tanques de acero inoxidable, las uvas pasan por un proceso de maceración prolongada, lo que permite una buena extracción de taninos, color y aromas.

3. Envejecimiento: El vino se envejece durante 18 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta notas de madera, especias y una estructura refinada. Posteriormente, el vino es embotellado y se deja reposar en botella durante varios meses antes de salir al mercado, lo que permite que los sabores se integren y se afinen.

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos, indicativo de su juventud y concentración.

• Aroma: En nariz, Col d'Orcia Nearco es muy expresivo y complejo, con intensas notas de frutas negras maduras como moras, ciruelas y grosellas negras. También destacan aromas especiados de pimienta negra, junto con toques de regaliz, cacao, vainilla y un sutil toque de humo derivado de su envejecimiento en barrica.

• Sabor: En boca, es un vino de gran cuerpo, estructurado y bien equilibrado, con taninos redondos pero presentes, que aportan firmeza sin ser agresivos. Los sabores de frutas negras y especias dominan, acompañados por toques de chocolate, vainilla y una sutil mineralidad. Es un vino que combina potencia y elegancia, con una acidez fresca que equilibra su riqueza.

• Final: El final es largo y persistente, con una agradable mezcla de fruta madura, especias y ligeros toques de roble, que deja una sensación redonda y suave en el paladar.

Maridaje:

El Col d'Orcia Nearco es ideal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, platos de cordero y guisos intensos. También marida bien con quesos duros y curados, como el pecorino toscano o el Parmigiano-Reggiano, y con pastas con salsas de carne o ragú.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 139.00

Umberto Cesari Sangiovese Riserva es un vino tinto italiano de gran prestigio, elaborado con uvas Sangiovese, una de las variedades más representativas de Italia. Este vino proviene de la región de Emilia-Romaña, una zona famosa por sus vinos de alta calidad. La etiqueta Riserva indica que ha tenido un envejecimiento prolongado, lo que le aporta una mayor complejidad y elegancia.

Características principales:

• Tipo de vino: Tinto
• Variedad de uva: 100% Sangiovese
• Región: Emilia-Romaña, Italia
• Volumen: 750 ml
• Graduación alcohólica: Aproximadamente 13.5% - 14% ABV

Proceso de elaboración:

1. Selección de uvas: Las uvas Sangiovese utilizadas para este vino son seleccionadas de los viñedos más antiguos y mejor ubicados de la bodega Umberto Cesari, que se encuentra en las colinas de Castel San Pietro Terme. El clima y los suelos arcillosos de la región son ideales para esta variedad, favoreciendo la concentración de azúcares y la complejidad en los aromas.

2. Vinificación: Tras la vendimia manual, las uvas se someten a un proceso de fermentación controlada, en el que se extraen cuidadosamente los taninos y sabores. Se sigue un proceso de maceración prolongada para asegurar que el vino desarrolle toda su estructura y carácter.

3. Envejecimiento: El vino se envejece durante al menos 24 meses en barricas de roble, tanto francés como esloveno. Este largo período de envejecimiento le otorga mayor cuerpo, profundidad y notas características de la madera, como especias, vainilla y cacao.

4. Refinamiento en botella: Después del envejecimiento en barrica, el vino pasa varios meses en botella antes de salir al mercado, lo que permite que los sabores se integren y redondeen, aportando mayor suavidad y complejidad.

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí profundo con destellos granate, reflejando su tiempo de envejecimiento.

• Aroma: En nariz, Umberto Cesari Sangiovese Riserva presenta un bouquet complejo y elegante, con aromas intensos de cerezas maduras, moras y ciruelas. También se aprecian notas terciarias de vainilla, tabaco, cacao y especias, aportadas por su paso por barricas de roble.

• Sabor: En boca, es un vino con cuerpo medio-alto, estructurado y bien equilibrado. Las frutas rojas y negras se mezclan con toques de regaliz, cacao y un leve toque terroso. Los taninos son firmes pero bien integrados, lo que proporciona una textura aterciopelada y una experiencia de degustación refinada.

• Final: El final es largo y persistente, con un retrogusto de frutas maduras, especias y sutiles notas de madera, que le otorgan una sensación elegante y redonda.

Maridaje:

Este vino es ideal para acompañar platos de carnes rojas, guisos, caza, pastas con salsas ricas y quesos curados. También combina muy bien con platos tradicionales italianos como lasagna, ragú de cordero o risotto con setas.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 199.00

El Losi Millennium Chianti Classico es un vino tinto de 750 ml, originario de la región de Chianti, Toscana, Italia, elaborado por la reconocida bodega Losi, que se especializa en la producción de vinos Chianti de alta calidad.

Características:

• Uvas: Principalmente Sangiovese, la variedad de uva más emblemática de la región, con posibles pequeñas cantidades de uvas complementarias como Canaiolo.
• Denominación: Chianti Classico DOCG, que garantiza que el vino cumple con los estrictos estándares de esta denominación de origen controlada y garantizada.
• Color: Rojo rubí brillante, que puede tender hacia tonos más granates con la edad.
• Aromas: Notas de cerezas rojas y negras, violetas, y un toque de especias y hierbas secas. Con el tiempo, pueden surgir matices de cuero, tabaco y madera, debido a su envejecimiento.
• Sabor: En boca es fresco, con taninos firmes pero bien integrados, y una acidez equilibrada. Destacan sabores de frutas rojas maduras, con un fondo especiado y un final persistente.
• Alcohol: Aproximadamente 13-13.5%.
• Maridaje: Ideal con platos tradicionales italianos como pastas con salsas de tomate, carnes rojas asadas o a la parrilla, y quesos curados.
• Temperatura de servicio: Entre 16-18°C.

El Losi Millennium Chianti Classico es apreciado por su equilibrio entre frescura y estructura, ofreciendo una representación auténtica del terroir de Chianti Classico, perfecto para acompañar una comida o disfrutar en ocasiones especiales.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 135.00

El Poggio Maru Primitivo di Manduria es un vino tinto de 750 ml producido en la región de Apulia (Puglia), Italia, específicamente dentro de la denominación Primitivo di Manduria DOC, conocida por sus vinos ricos y concentrados.

Características:

• Uvas: 100% Primitivo, una variedad conocida por su riqueza y capacidad para producir vinos intensos y afrutados.
• Color: Rojo rubí profundo con matices púrpura.
• Aromas: Destacan las frutas negras maduras como moras, cerezas y ciruelas, complementadas con notas de especias, cacao, vainilla y ligeros toques balsámicos.
• Sabor: En boca es cálido, con cuerpo completo, taninos redondos y bien equilibrado entre dulzor y acidez. Presenta sabores de frutas maduras y especias dulces con un final prolongado.
• Alcohol: Aproximadamente 14-14.5%, lo que le otorga un perfil robusto y concentrado.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, guisos y quesos curados.
• Temperatura de servicio: 16-18°C, para disfrutar al máximo su estructura y complejidad.

Este vino es un excelente representante de la tradición vinícola de Manduria, ofreciendo una experiencia rica y compleja, perfecta para quienes disfrutan de tintos potentes y equilibrados.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 299.00

El Collosorbo Brunello di Montalcino es un vino tinto de 750 ml producido en la prestigiosa región de Montalcino, Toscana, Italia. Este vino pertenece a la categoría Brunello di Montalcino , una de las más apreciadas de Italia por su calidad y longevidad

Características:

• Uvas : 100 % Sangiovese Grosso , la variedad específica utilizada en la producción de Brunello di Montalcino
• Color : Rojo rubí intenso con matices granates que reflejan su tiempo de envejecimiento.
• Aromas : Notas complejas de frutas negras como cereza y ciruela, junto con matices de especias, cuero, tabaco y vainilla, derivadas del envejecimiento en barrica.
• Sabor : En boca es poderoso y bien estructurado, con taninos firmes y acidez equilibrado. Despliega sabores a frutas maduras, cacao y un toque terroso, con un final largo y persistente.
• Envejecimiento : Este vino pasa al menos dos años en barricas de roble, seguido de tiempo adicional en botella para desarrollar su complejidad.
• Alcohol : Aproximadamente 14-14,5%.
• Maridaje : Ideal con carnes rojas, caza, platos de trufa y quesos maduros como el Parmigiano-Reggiano.
• Temperatura de servicio : Entre 18-20°C.

El Brunello di Montalcino es conocido por su capacidad de envejecer bien en botella, pudiendo mejorar durante décadas en las condiciones adecuadas. Ha sido considerada de gran calidad en la región de Montalcino.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 145.00

El Losi Querciavalle Chianti Classico es un vino tinto italiano de 750 ml, producido en la región de Chianti, Toscana. Este vino proviene de la histórica bodega Losi, que se dedica a la producción de vinos de alta calidad dentro de la denominación Chianti Classico.

Características:

• Uvas: Principalmente Sangiovese, con posibles pequeñas cantidades de otras variedades autóctonas como Canaiolo y Colorino.
• Color: Rojo rubí con reflejos granate, típico de los vinos Sangiovese.
• Aromas: Intensos aromas a frutas rojas como cereza y frambuesa, junto con notas florales de violetas y toques de especias.
• Sabor: En boca es seco, con una buena estructura, taninos suaves y una acidez equilibrada que le aporta frescura. Se pueden apreciar notas de frutas maduras y especias, con un final persistente y agradable.
• Envejecimiento: Generalmente envejecido en barricas de roble por un período moderado, lo que le otorga una complejidad adicional sin dominar los sabores frutales.
• Alcohol: Alrededor de 13%.
• Maridaje: Perfecto para acompañar pastas con salsa de carne, carnes rojas a la parrilla y quesos curados.
• Temperatura de servicio: Entre 16-18°C.

Este vino ofrece una expresión auténtica del terruño de Chianti, destacándose por su equilibrio entre frescura y estructura, lo que lo hace versátil para acompañar una variedad de platos.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 149.00

El Querciavalle Chianti Classico Riserva es un vino tinto de 750 ml producido en la región de Chianti, Toscana, Italia. Este vino proviene de la denominación Chianti Classico, conocida por producir algunos de los mejores vinos de la región.

Características:

• Año de cosecha: un año considerado excelente para la región debido a las condiciones climáticas ideales.
• Uvas: Principalmente Sangiovese, la variedad emblemática de Chianti, con posibles pequeños porcentajes de otras uvas autorizadas por la denominación (como Canaiolo o Colorino).
• Envejecimiento: Clasificado como Riserva, lo que significa que ha sido envejecido durante al menos 24 meses, generalmente en barricas de roble, lo que le confiere mayor complejidad y estructura.
• Aromas: Notas de frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas, con toques de especias, tabaco, cuero y un ligero toque de vainilla debido al envejecimiento en barrica.
• Sabor: En boca, es elegante, con taninos bien integrados, buena acidez y un final largo. Presenta un equilibrio entre frutas maduras y notas especiadas con un toque de madera.
• Alcohol: Aproximadamente 13-14%.
• Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados, platos de caza y quesos curados.
• Temperatura de servicio: 16-18°C para apreciar todas sus características.

Este vino refleja la tradición y calidad del Chianti Classico Riserva, siendo una excelente opción para quienes buscan un tinto con cuerpo y complejidad.

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 105.00

Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot Rubicone IGT

Proveedor: Otros
Tipo: Vino Italiano
Precio: 80.00

Vino Sangiovese Merlot Rubicone IGT

Proveedor: TENUTA LA VIOLA
Tipo: Vino Italiano
Precio: 59.90

Aquí tienes la información técnica de este vino italiano de autor, que destaca por su enfoque orgánico y su fuerte identidad con el terruño de la Emilia-Romaña.

Vino TENUTA LA VIOLA Oddone Sangiovese di Romagna Botella 750ml

Origen: Italia – D.O.C. Romagna Sangiovese Superiore (Bertinoro).

Tipo: Vino Tinto (100% Sangiovese).

Descripción: Oddone es la expresión más fresca y auténtica de Tenuta La Viola. Proviene de viñedos cultivados bajo principios orgánicos y biodinámicos en las colinas de Bertinoro, una zona históricamente privilegiada por sus suelos de origen marino (caliza y arcilla). Este vino busca preservar la pureza de la fruta, por lo que su fermentación y crianza se realizan exclusivamente en tanques de acero inoxidable, evitando el uso de madera para resaltar el carácter varietal del Sangiovese.

Características:

• Aroma: Muy vivo y fragante. Predominan las notas de frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, acompañadas de toques florales de violetas y un sutil matiz mineral característico del suelo de Bertinoro.

• Sabor: En boca es vibrante y sumamente refrescante. Presenta una acidez equilibrada que realza los sabores frutales. Es un vino directo, limpio y con una gran "bebibilidad" (drinkability).

• Cuerpo: Cuerpo medio con taninos sutiles, jóvenes y bien integrados. Su textura es fluida, dejando un final seco, persistente y con un ligero recuerdo herbáceo que invita a la siguiente copa.

Maridaje: Es un vino sumamente versátil para la gastronomía mediterránea. Acompaña de forma ideal pastas con salsas de tomate frescas, lasaña, tablas de embutidos italianos (prosciutto, salame), pizzas artesanales y carnes blancas a la parrilla.

Dato de la bodega: Tenuta La Viola es una bodega familiar que prioriza el respeto por el ecosistema. Al ser un vino de agricultura biológica certificada, garantiza que no se han utilizado químicos sintéticos en su elaboración.

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Proveedor: LIANO
Tipo: Vino Italiano
Precio: 198.90

Proveedor: LUNGAROTTI
Tipo: Vino Italiano
Precio: 107.90

Proveedor: DEMARIE
Tipo: Vino Italiano
Precio: 79.90