Vino GÉRARD BERTRAND An 1618 Picpoul De Pinet x 750ml

Origen: Francia – AOP Picpoul de Pinet (Languedoc).

Tipo: Vino Blanco Joven (100% Piquepoul Blanc).

Descripción: El nombre An 1618 conmemora el año en que la variedad Picpoul fue reconocida oficialmente en los registros de la región. Este vino es conocido como el "Muscadet del Sur" debido a su vibrante frescura. Los viñedos están situados cerca de la laguna de Thau, donde la brisa marina y los suelos calizos permiten que esta uva de maduración tardía mantenga una acidez espectacular. Es un vino que captura la esencia pura del Mediterráneo.

Características:

• Aroma: Muy fresco y delicado. Presenta notas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas y un toque de fruta de hueso verde, con un fondo mineral y salino muy marcado.

• Sabor: En boca es punzante y vivo. Destaca por su acidez cítrica (de ahí su nombre Picpoul, que literalmente significa "pica el labio"). Es muy limpio, con sabores a ralladura de limón y una persistencia salina que invita a seguir bebiendo.

• Cuerpo: Cuerpo ligero a medio, con una textura crujiente y un final seco y muy refrescante.

Maridaje: Es el maridaje por excelencia de los mariscos y productos del mar. Ideal con ostras frescas, mejillones, ceviches, pescados blancos a la plancha o simplemente como un aperitivo sofisticado en días calurosos.

👉 Disponible en Licores Viru.