Vino PASCUAL TOSO Estate Malbec Botella 750ml

Origen: Argentina – Mendoza (Maipú, cuna histórica del vino argentino).

Tipo: Vino Tinto con Crianza.

Variedad de Uva: 100% Malbec.

Elaboración y Crianza (Tradición y Carácter):

• El Viñedo: Las uvas provienen de viñedos propios ubicados en las fincas de Maipú, una zona con suelos aluviales y un excelente gradiente térmico que favorece la concentración de color y fruta.

• Vinificación: Cosecha manual seguida de una fermentación y maceración en frío en tanques de acero inoxidable para extraer la mayor carga frutal y taninos amables.

• Crianza en Madera: El 40% del vino pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble americano, mientras que el 60% restante se mantiene en acero inoxidable. Este balance permite que el vino gane estructura y complejidad sin perder la tipicidad de la fruta fresca.

Descripción: Pascual Toso Estate Malbec es la definición perfecta de un Malbec mendocino honesto, equilibrado y muy bien hecho. Destaca por su perfil sumamente expresivo, donde las frutas rojas y negras maduras saltan a la vista de inmediato, mientras que su paso por roble americano le aporta notas cremosas y dulces que redondean el paladar. Es un vino jugoso, sumamente amigable y de una versatilidad gastronómica extraordinaria.

Características:

• Color: Intenso color rojo rubí profundo con vivaces e impecables reflejos violáceos, de capa media-alta.

• Aroma: Expresivo, frutal y muy atractivo. Predominan notas de ciruelas maduras, moras y frambuesas, acompañadas por un sutil y elegante fondo de vainilla, coco y chocolate con leche provenientes del contacto con el roble americano.

• Sabor: En boca tiene una entrada jugosa, frutal y muy agradable. Presenta taninos maduros, suaves y redondos que envuelven el paladar con amabilidad. Posee una acidez equilibrada que le otorga una rica sensación de frescura y fluidez en todo su recorrido.

• Cuerpo: Cuerpo medio, de textura sedosa y muy buen balance.

• Final: Moderadamente largo, terso y frutal, dejando un postgusto muy limpio con sutiles recuerdos avainillados.

Sugerencia de Consumo:

• Servicio: Se recomienda servir a una temperatura ideal de entre 15°C y 17°C. No requiere decantación previa, está listo para disfrutar desde que se descorcha.

• Maridaje: Es un vino sumamente versátil. Va de forma fantástica con carnes rojas a la parilla, hamburguesas gourmet, empanadas de carne, pastas con salsas rojas o boloñesa, pizzas caseras, pollo asado y tablas de quesos semicurados (como Edam o Gouda).

Dato de Bodega: Fundada en 1890 por el piamontés Pascual Toso, esta bodega lleva más de 130 años manteniendo en alto la tradición vinícola de Mendoza. Es una de las marcas más consolidadas y confiables del mercado, lo que convierte a este Malbec en una recomendación infalible para clientes que buscan un vino seguro, de excelente calidad y perfecto para cualquier ocasión o reunión familiar.

👉 Disponible en Licores Viru.